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Heimreise aus Spanien I - Dole

Nun hat es also ein Ende...
... das süsse spanische Leben im Winter. Nach einer Übernachtung auf einem Bauernhof in Südfrankreich ging es weiter nach Dole. Ein kleines französisches Städtchen in der Bourgonie am Rhein/Rohne Kanal.
 Wir haben das Städtchen "beschländert"...
 ... es war noch etwas im Winterschlaf...
 ... wir haben uns lecker franz. Käse und ...
 ... Wurst gekauft und ...
 ... den Abend in unserem "Zuhause"...
genossen...

MIt dem Pfienzerclub an der Ardeche - Teil 1 Kulinarisches

Dieser Post will einen kleinen kulinarischen Einblick gewähren in das süsse Leben mit dem Pfienzerclub in Südfrankreich.
Die vielen Füsse um den Grill bedeuten eben nicht, dass man gespannt das Vorganschreiten des Garvorgangs begutachtet, sondern - auch die Pfienzerfüsse wollen ihren Teil der Wärme abbekommen.
 Beliebte Variante des Kochens war auch das verbinden von selbigen mit dem heizen des Vorzeltes...
 Wie Gott in Frankreich: Oberpfienzer und Pfienzerclub Vorsitzender.
 Deftiges zum wärmen...
 Das perfekte Bruscetta:
 (präsentiert von Nichtpfienzer und nur geduldetem Gast Markus)
 Hoch das Bruscetta (gedrunken haben wir fascht gar nix...)





Bruscetta 4 all!!!!
Guten Appetit!